Лианна
lianna31
Лианна·Мама дочки (1 год)

Девочки, для любителей 🎃

Тыквеннный крем-суп)

Тыква -грамм 300

Картофель -2 средних

Лук-1 средняя головка

Чеснок -2 зубчика

Помидор -1средний

Итальянские травы на вкус

Карри на вкус

Молоко 100 мл

Соль/перец

1 ч л сахара

Раст масло

Тыкву нарезаем средними кусочками, картофель кусочками поменьше)

Обжариваем на раст масле лук, к нему добавляем чеснок (через пресс). Следом очищенный от кожи и порезанный кусочками помидор. Обжариваем минуту -две. Добавляем тыкву, посыпаем ее 1 ч л сахара и обжариваем ещё минуту. Добавляем картофель, молоко, воду (на своё усмотрение), специи и варим на медленном огне до мягкости картофеля и тыквы.

По готовности овощей сливаем 90% оставшегося бульона и пюрируем овощи поджнвм блендером. Добавляем бульон до нужной консистенции. Подавать с сухариками 👩🏽‍🍳😋

5

Комментарии

lianna31
Лианна·Мама дочки (1 год)

@iratakayaira, я почему-то побоялась его добавить ))) надо поэкспериментировать все таки

Нравится Ответить
irasolo81
Ирина·Мама дочки (9 лет)

Здорово, но я обязательно добавляю сушеный имбирь, больше никаких специй.

Нравится Ответить
Ещё из канала «Рецепты»
Ирина Александровна
cherry_permanent
Ирина Александровна·Мама дочки (10 лет)

1000 и 1 заготовка из свинины: рецепты и советы

post image 1
post image 2
post image 3
post image 3
post image 4
post image 5
+6

Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀

🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!

Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...

Читать далее →
770243
olga0291 ,,катаем катышки ,,😂😂
cherry_permanent https://mom.life/post/6a3f1c37783a2fe19900810f Налетай))
foncelis Добрый вечер! Сохранила ваш пост, планирую сейчас заняться так же заготовками. Хотела у вас спросить, а вы
Читать все 529 комментариев →
Анастасия
a.a.zakirova
Анастасия·Мама дочки (5 лет)

Как приготовить борщ, который понравится даже мужу-гурману

post image

Много лет муж просил меня приготовить ресторанный борщ с уксусом, так как я сама супы не ем практически, то я давала заднюю на эту просьбу. Потом решила угодить и спросила вас здесь лучший рецепт. Собрав все рекомендации воедино и выбрав для себя лучшее, не с первого раза, но я получила тот топовый рецепт, который полностью удовлетворил моего мужа, теперь никакой другой кроме моего, он борщ есть не может 🙈 Делюсь, вдруг кому пригодится. Долго и нудно, но оно того стоит!

Я варю кастрюлю около 4,...

Читать далее →
414131
ksunya08 Я нашла рецепт от знаменитого шефа Ивлева, и готовлю только по его рецепту. Нереально обалденный борщ. Другие
olik88 Приготовила сегодня по Вашему рецепту, мне очень понравилось, и мужу тоже! Спасибо 💐 буду теперь только так
topoeva_julia И в конце к самому вкусному борщу - выдавить половинку лимона (кислинка небольшая + цвет насыщенней становится),
Читать все 336 комментариев →
Смотрите все записи из канала в приложении