Девочки посоветуйте! Хочу испечь блинный торт , взяла маскарпоне 500гр. Сливки и сгущенку, но насмотрелась кучу видео с рецептами про маскарпоне, кто то его мешает по полам с сыром Филадельфия, что бы не был , как масло.... Скажите, кто делал с таким кремом без сыра будет норм? Или бежать в магазин что бы разбавить, обидно не хочется его выкидывать, а больше ничего и не приготовлю с ним...(((
Я тоже делаю без сыра. Маскарпоне и сгущёнка, очень вкусненько
@nisanurgalieva, вот спасибо, а то я уже начала переживать💐
Есть ли разница какой конкретно брать сыр для торта ?
Маскарпоне или творожный ?
Если знаете точно, то напишите какой конкретно сыр вам понравился 🙏🙏
Девочки, а кто нибудь делал сыр маскарпоне дома для тирамису?
Попробовала сыр маскарпоне ,, ну на вкус как густые сливки😀честно не поняла ... Может можно как то поиукрасить вкус ? Кто как использует это сыр ?
Девочки, кто готовил десерт тирамису? Подскажите рецепт вкусного крема пожалуйста 🙏🏼 в оригинале он готовится с сырыми яйцами и маскарпоне , но как-то я опасаюсь сырых яиц сейчас.. кто-нибудь готовил с сырыми яйцами ?

А делал кто то Тирамису с кремом без сырых желтков/белков? Что добавляли в маскарпоне? Ооочень срочный вопрос 🙃🙃🙃🙃
Благодарю за подсказку☺️☺️☺️☺️💐💐💐💐