@raiyana, даа) тесто обычное) как для манты) тонко расскатала, смазала маслом подсолн. положила в мантоварку. на пару приготовились. А начинка: мясо, картошка, марковь, баклажан, лук все вместе пожарила и потушила. Из лепешек сделала трубочки, а начинка по середине) очень прост блюдо, тока во время трапезы придется самостоятельно накладывают начинку в тесто)))
@raiyana, даа) тесто обычное) как для манты) тонко расскатала, смазала маслом подсолн. положила в мантоварку. на пару приготовились. А начинка: мясо, картошка, марковь, баклажан, лук все вместе пожарила и потушила. Из лепешек сделала трубочки, а начинка по середине) очень прост блюдо, тока во время трапезы придется самостоятельно накладывают начинку в тесто)))