Как я люблю свой лагман🤤 Сейчас буду лапшу тянуть🍜

@pogovorim_pro... 👍👍👍

@meri.170481, они не помню откуда) ну готовим одинаково)

@pogovorim_pro... мои с Сынцзяня

@meri.170481, ну я имела в виду помидорки)

Меня учила мама одноклассницы. Они уйгуры) причем с Китая переехали)

@pogovorim_pro... я томат не добавляю. Шкурки с помидор снимаю и их тушу. Изжога у мужа и деверя от томата. А так тоже все ложу. Свекровь научила)

@meri.170481, ну уйгуры хвалили, сказали, что лагман уйгурский)

Только кинзу не кладу-муж не любит)

А так, все как положено) мясо в крахмале, сое и яйцах мариную, в подлив лук, томаты, перец, капусту пекинскую, фасоль стручковую)

@pogovorim_pro... ааа, похож на чисто уйгурский подлив))). Я балкарка, замужем за уйгуром😀

👍👍👍

Вот лапша моя. Готовая уже.

@mamaaltyn, @olgagenberg, @akmarchoni, девочки, не буду все расписывать, я еще со школьной скамьи делаю точно так же. Единственный совет: специи(кориандр, черный и красный перец) купите развесной у корейцев на базаре. Оно ароматно до невозможности. А видео посмотрите на Ютюбе. Вбейте «цомян». Одно из первых видео от канала «Дастархан». У них рецепты простые и доступные. Самса вообще шикарная у них.

@meri.170481, я русская, замужем за казахом)

@pogovorim_pro... Вы наверное уйгурка)

@meri.170481, свое всегда вкуснее)

@mamaaltyn, @olgagenberg, @akmarchoni, сейчас, закончу, распишу)

Я тоже люблю свой лагман и свекровки😊

О боже)) дайте пожалуйста рецепт,плиииз

Я тоже люблю,но вот тесто у меня не всегда получается😟 можете написать как вы его делаете?

Напишите рецепт!!!😍