1) Мясо в горшочках. 2) дон лерон (на сковороде обжариваете мясо с луком, добавляете чеснок и большую ложку майонеза - мы майонез не кушаем-я добавляю ложку сметаны или белого йогурта. Затем есть два варианта:1)мультиварка 2) что то типа жаровни, чтобы можно было в духовку поставить. Укладываете слоями (масло не нужно):обжареное с луком мясо, морковь, болгарский перец, баклажаны, кабачки, капуста, картошка. слои по вкусу солите/перчите. Все заливаете помидорами, натертыми на терке (без кожи) шт 4-5 средних, или томат соком, или томат пастой растваренной в 150-200 мл бульона.) И ставите в духовку /мультиварку на программу тушение 40-60 мин и забываете там) и вуаля)вкусное и полезное блюдо готово. Если есть любимые и предпочитаемые овощи кроме перечисленных мной-можете их добавить..главное-на мясо морковочку, а сверху картошечку. Все овощи дадут свой сок и получится оч. вкусно.

Отбивные. Если из говядины,то смазываю горчицей. Можно гуляш,можно котлеты,можно стожки но если фарш нечем сделать,то кусочки мяса отбить.

Есть мой фирменный рецепт свинины с ананасом

Разрезаешь на стейки свинину

Основа маринада - ананасовый сок из банки

А к нему уже добавляешь хоть сметану ,хоть майонез ,хоть вино ..на свой вкус

Маринуешь ночь

Складываешь куски на противень ,сверху ананас,на ананас помидор ,на помидор сыр ,на сыр (в конце приготовления)петрушку

Очень вкусный рецепт!

Плов то из баранины) Из говядины можно сделать гуляш, азу, горшочки с мясом и картошечкой

Отбиваете кусочки на противень, сметана или майонез, соль, помидор, сыр в духовку. И пюре сделать.

Свинину с ананасами . Покупаешь кусок свинины ( желательно шея) разрезаешь на порционные куски , как стейки. Солишь перчишь по вкусу. Выкладываешь на противень. Сверху кладёшь ананас ( либо кусочки, либо кружочки на пополам разрезаю).

Сверху поливаешь майонезом и посыпаешь сыром. Отправляешь в духовку на 25 мин при 180 гр. время готовки может измениться, в зависимости какая плита.

Мя со по французски)