
Девочки, если вдруг кто ломает голову над полдниками, как я, нашла отличный быстрый рецепт панкейков:
- 150 г тыквы
- муки 150 г (у меня рисовая)
- 200 мл кефира
- 2 яйца
- 2 ст ложки сахара (у меня 1)
- 2 столовые ложки растительного масла
- щепотка соли
- 0.5 чайной ложки разрыхлителя.
Тыкву натереть на мелкой терке или измельчить блендером (у меня 2 вариант). Смешать сначала яйца, сахар и кефир, влить растительное масло, перемешать. Добавить муку и разрыхлитель. Добавить тыкву, перемешать. Жарить с 2х сторон без масла.
У меня из этого получилось 18 шт. Вместо тыквы можно добавить и другие овощи и фрукты.
@semelena, я покупаю антипригарные, прям написано, тефалевские у меня! А у Вас что за фирма, если не секрет??
@qwontoshka вот вот и у меня лежит много 🙈 думаю что ещё придумать кроме тыквенного супа 😹
@zikulya88 лучше взять хорошую, антипригарную сковородку с толстым дном 😉 у меня ни 1 не прилип 🙃
Как жарят без масла?🤷🏻♀️ у меня вечно все прилипает😤
Опа! Отличный рецепт, а то тыквы полно, а что делать, не знаю
@yaguarova про муку спасибо, добавила 150 гр, у меня рисовая 👍




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...


Стопка блинов превращается в блины с творогом и блины с ветчиной, грибами и сыром.
Я знаю, что у каждого хозяйки свой самый любимый рецепт теста для блинчиков, просто хочу оставить тут свой.
Я делаю сразу много, чтобы заморозить.
12 яиц
2 литра молока
80 грамм сахара
20 грамм соли
20 грамм разрыхлителя
1.2 кг муки
800 мл кипятка
2-4 столовы ложки в тесто растительного масла.
Яйца смешать с молоком, добавить муку, сахар, соль, разрыхлитель и всё хорошо перемешать, добавить кипяток и растите...

Для меня самый вкусный рецепт панкейков😍
3 яйца,3 ст ложки сахара,1 стакан кефира комнатной температуры,1 ст ложка разрыхлителя, 1-2 гр ванилина, 1 стакан муки,2 ст. ложки растительного масла. Обжаривать с 2-х сторон на сухой сковороде. Приятного аппетита!

Девочки кому нужен рецепт пышных оладий ) 🌷 Кефир 300гр добавить пол чайной ложки соды, размешать и оставить на 10 мин. затем туда 1 яйцо , соль, 1ст ложку сахара, можно и без него.! Мука на глаз + разрыхлитель пол чайной ложки. Тесто не должно быть жидким. В конце чайную ложку растительного масла. 🌷🌷🌷

Пока все ждут Масленицу мы объедаемся блинами каждую неделю.
А через сколько на гв там говорят лишние кг уходят?🙈😆
Кстати, мой любимый рецепт блинов такой, итак:
• яйцо (2 шт)
• молоко (500 мл)
• мука (8 ст л)
• сахар (2 ст л)
• соль (щепотка)
• разрыхлитель (на кончике ножа)
• растительное масло (2 ст л)
1. Смешать яйца с сахаром, затем добавить соль;
2. Сюда же молоко и постепенно просеянную муку одновременно с разрыхлителем, оставить тесто на 10-15 минут;
3. Добавить растительное масло и пе...
@zikulya88 не тефаль, на дне посередине буква Т, не помню фирму, она у меня уже лет 8, тяжёлая и толстая