Девочки, если вдруг кто ломает голову над полдниками, как я, нашла отличный быстрый рецепт…
Девочки, если вдруг кто ломает голову над полдниками, как я, нашла отличный быстрый рецепт панкейков:
- 150 г тыквы
- муки 150 г (у меня рисовая)
- 200 мл кефира
- 2 яйца
- 2 ст ложки сахара (у меня 1)
- 2 столовые ложки растительного масла
- щепотка соли
- 0.5 чайной ложки разрыхлителя.
Тыкву натереть на мелкой терке или измельчить блендером (у меня 2 вариант). Смешать сначала яйца, сахар и кефир, влить растительное масло, перемешать. Добавить муку и разрыхлитель. Добавить тыкву, перемешать. Жарить с 2х сторон без масла.
У меня из этого получилось 18 шт. Вместо тыквы можно добавить и другие овощи и фрукты.
Мария·
Мама дочки (1 год)
Это фото Ваших панкейков?) такие идеально кругленькие 😻
Татьяна ·
Мама двоих (младенец)
Спасибо 😉 завтра попробую сделать ))
Антонина ·
Сейчас будет тупой вопрос:тыквы сырой?
Алена·
Мама сына-младенца
А муки сколько?
Nina Parhina·
Мама дочки-младенца
Надо попробовать будет
Елена·
Мама дочки (1 год)
@marilila моих, написала, что таких 18 шт
Елена·
Мама дочки (1 год)
@lightsun2007 тыква сырая да
Елена·
Мама дочки (1 год)
@yaguarova про муку спасибо, добавила 150 гр, у меня рисовая 👍
Ксения·
Мама сына (1 год)
Тарелка из моего детства...
Ольга ·
Опа! Отличный рецепт, а то тыквы полно, а что делать, не знаю
Виктория·
Мама сына (1 год), беременна (17 нед.)
Как жарят без масла?🤷🏻♀️ у меня вечно все прилипает😤
Елена·
Мама дочки (1 год)
@zikulya88 лучше взять хорошую, антипригарную сковородку с толстым дном 😉 у меня ни 1 не прилип 🙃
Елена·
Мама дочки (1 год)
@qwontoshka вот вот и у меня лежит много 🙈 думаю что ещё придумать кроме тыквенного супа 😹
Виктория·
Мама сына (1 год), беременна (17 нед.)
@semelena, я покупаю антипригарные, прям написано, тефалевские у меня! А у Вас что за фирма, если не секрет??
Елена·
Мама дочки (1 год)
@zikulya88 не тефаль, на дне посередине буква Т, не помню фирму, она у меня уже лет 8, тяжёлая и толстая