Здравствуйте , приблежается в нашей семье праздник - годик нашей принцессе. Не знаю чего приготовить на стол, хочется что-то новенькое. 😃 Девочки поделитесь рецептами своих любимых блюд( салаты, мысо, рыба и т. д.)
Спасибо😉
Мне нравится салат сельдереем, может это только на любителя. Сельдерей, ананас консервированный ( либо я яблоко иногда беру), грудка отварная, грецкий орех можно и майонез. Еще один салатик: креветки, сыр, ананас консрев., яйцо и майонез, получается очень сытно, мы его в тарталетки раскладывали. А из мясного рулетики из филе курицы: филе нарезать, отбить, положить начинку ( чернослив, сыр, грецкий орех и немного майонеза), скрутить рулетиком, обвалять в яйце, панировке, обжарить и я еще в духовку на немного ставлю.
Обжариваем шампиньоны, в конце жарки добавляем чеснок (натёртый на мелкой тёрке) и 4-5 столовых ложек сметаны. Вылаживаю эту смесь на батон для тостов, Сверху посыпаю сыром, натёртым на крупную тёрку и отправляем в микроволновку на минуту. Подавать горячими.
Я деллала рулетики из ветчины. Блинчиуи с рыбкой красной. Бутерброды запеченые с крабовыми ( уходят самыми первыми. Сушки фаршированные. Шашлычок куриный с шампиньонами . Мясо по-французки. Из салатов куриный с шампиньонами, и мясной с красной фасолью.
Было: хашлома, шашлык, овощи на мангалы, тарталетки, нарезки, канапе, салаты—«Африка» и «греческий», рулетики с баклажанами , с ветчиной, много фруктов, два торта, конфеты, желатинки и т.д. чего не вспомню )))
я так люблю салат "черепаха" ( слоями: куриная грудка, белок, сыр, чернослив, желток все промазывается майонезом и сверху посыпается грецким орехом), но хочется чего-то новенького. 😁 @anzelika179 , @elvira3105