Девченки,нужна ваша помощь.Скоро у мужа д.р,придут домой кумовья в гости посоветуйте какие то рецепты,закусок,,салатов,вторых блюд и т.д. может что то новенькое и вкусненького ,и быстренько😉
Так же можно запечь в рукаве курицу и картошку,замариновав,можно вместе или по отдельности
Я пеку кексы с куриным филе и сыром,делаю ассорти бутербродов (икра красная,мойвы, рыбка разная) и люблю салат (пек.капуста,морковь,помидор,перец, яблоко,черные маслины,дайкон по желанию,заправка (сок лимона,соль,перец,масло и горчица французская зернами)
Очень вкусный салатик ) делала на Новый год, на следующий день муж просил повторить.
Ингредиенты:
300 гр. свинины
пекинская капуста средний качан
3 яйца
молоко
помидоры черри упаковка
огурцы маринованные 2 средних
горчица зернистая
майонез
чеснок 4-5 зубчиков
мука (на омлет)
Мясо нарезать кусочками,отбить,посолить,поперчить и обжарить.Сок не сливать
Из яиц,молока и муки пожарить омлет.Остудить и нарезать соломкой
Пекинскую капусту и огурцы тоже режем соломкой
Помидоры режем пополам
Мясо соломкой
Для заправки в майонез добавляем чеснок,сок из сковороды,1-2 ложки столовые горчицы
Все смешиваем.Можно украсить укропом и жареным кунжутом!
Картошка по-королевски
Отбить филе, выложить на противень- посолить,поперчить
Нарезать картофель тонкими кусочками (как чипсы) выложить первый слой, так же посолить,поперчить
Наверх тонкими кольцами лук выложить
Опять слой картошки (или филе,если ложить филе то новерх опять слой картошки) посолить, поперчить
Майонез и сыр твердый натереть
В духовку мин на 30-45
ссылка
Только вместо тыквы мы ложили морковь. Очень вкусно, сытно и быстро.
И вообще, посмотрите этот блог, там много интересного
Можно еще гренки из карельского хлеба, пожарить его не много с одной стороны, с другой помазать маслом и положить кусочек селедки😊 только хлеб должен быть именно карельский:)
Салат печеночный: жарите лук с морковкой, печень варите и натираете на терке, яйца вареные натертые на терке и соленые огурцы тоже натертые + майонез
Салат: куриное филе, сыр чечел, порвать руками или порезать полосочками и помидор, майонез
Девчульки-красотульки спасибо 😘