Девочки,я первый раз готовлю шарлотку🤦 ♀ все приготовила поставила в духовку на 180гр на 30…

Мне иногда тоже кажется,что сырая

Но после того,как она остынет,она становится тверже))

Изначально ставлю на 200 минут на 40-45.пробую ножом

Я держу 50 минут на 180 градусах. Всегда пропеченая

@sweta.sapozhnickova, она не просто сырая тесто жидкое внутри🤦‍♀️

@anja_mother_to_be, блин хоть бы не пригорело 😭

@alenkamama85, надеюсь у меня не пригорит 😄у вас тепло идёт снизу или сверху?

@gulya7755 снизу, верх вообще не включаю. Только если корочку хочу

Я обычно при 180 минут 50-60 держу. Не пригорает в стеклянной форме

@alenkamama85, @nazima, спасибо

На 50 минут

@tverskaya, спасибо

Как там Ваша шарлотка в итоге? Я пеку на 200 пол часа на самой верхней решетке всегда пропеченая .В тесто 2 яйца,пол ст.сахара,стакан муки и разрыхлитель

Если шарлотка уже подрумянилась, а тесто сырое, то нужно сверху шарлотку накрыть фольгой и продолжать выпекать до сухой спички)🌺, тогда она не пригорит

@tanita-84, я добавила стакан сахара получился очень сладкий,а так вкусный не пригорел @sveta10, спасибо)))