Девочки, помогите советом - торт бисквитный, пропитка и крем сметана с сахаром. блин, залила сверху,…
Девочки, помогите советом - торт бисквитный, пропитка и крем сметана с сахаром. блин, залила сверху, сметана не загустела и теперь сверху тонкий полупрозрачный слой сметаны. Чем можно теперь сверху оформить? Если растопленным шоколадом, поплывет все?
Анастасия·
Взбитыми сливками можно
Валерия·
Мама сына (1 год)
@nastenka777 не люблю их (
Анастасия·
Можно шоколад со сливками 33% нагреть ,остудить и полить торт
Татьяна·
Мама двоих (младенец)
Может потереть шоколад 🍫?!
Анастасия·
Или просто фруктами сверху украсить
Валерия·
Мама сына (1 год)
@tatyana020 да, наверное, так и придется. А жидкий поплывет на сметанк?
Татьяна·
Мама двоих (младенец)
@kler37, я не умею глазурь варить, она у меня никогда не застывает. Поэтому тертый шоколад это то что надо 👍🏻
Татьяна·
Мама двоих (1 год, 3 года)
Думаю, можно сделать глазурь-растопить шоколад, добавить масло сливочное и немного молока, залить сверху, сделать подтёки.