Майонез из помидоров
1.2-3 помидорами (я снимала кожуру,но можно и не снимать)
2.Соль,перец
3охложденное подсолнечное масло .
Помидоры блендерим,солим,перчим,до эмульсии,далее как в обычный майонез тонкой струей наливаем масло,до тех пор пока не начнёт густеть.
Очень вкусно! Яйцо не нужно,уксуса тоже