Девочки, посоветуйте как вы любите готовить говядину? Не люблю с ней возиться 🙈 не всегда мягкая, а если мягкая- не всегда поджаристая. Что вы обычно из нее готовите? И есть ли у вас ускоренные рецепты: маринад? Запекание? В мультиварке?
Лучшая и мягкая говядина получается тогда,когда Вы ее засаливаете) Тогда любая говядина будет таеть во рту. Я засаливаю ее предварительно,она стоит у меня часов 4-5 где то,а потом в морозилку. Солю обильно. И потом она супер мягкая!
@happywife13 у меня к мультиварке шла книга рецептов, там классный гуляш. Ставлю на 2 часа Тушение , но в принципе через 1.5 часа все готово.
Мясо режу кубиками, лук так же, морковь, добавляю томатную пасту, чеснок, воду и масло растительное, перемешиваю и всё 👍
@mona1974, вот тоже сегодня попробовала👌👌👌 закинул и не паришься! Вы на сколько времени ставите тушить? И что в гуляш добавляете?
В мультиварке мясо 👍 я гуляш часто делаю там, мясо нежнейшее
@happywife13, мультиварка в помощь, закиадали все вместе и 1,5 часа тушение👍
Пожарьте вместе с луком на высоком огне, потом поставьте на медленный и крышку закройте на 40 мин или час (можете чуть чуть воду добавить). И потом дальше добавляйие овощи или что задумали готовить)) у плиты стоять не придется😃
@agylove, баранину, что муж,что я с детства не едим😅 люблю рыбу, курицу, блюда из фарша. Но блин тушить говядину 😤 бесит, что у плиты стоять долго приходится
Мы только и говядину и кушаем. Просто тушиться ставлю подольше и все что угодно готовлю. А баранину мы особо не любим, жирная слишком (
Если я делаю из нее подлив, или плов ну или еще кучу всего, я ее мелко режу, слегка обжариваю и заливаю водой, час да повариться, затем открываю крышку и даю жидкости выпариться( если она мне не нужна) а если нужна то просто сливаю, добавляю туда масло и обжариваю до корочки) тогда она и мягкая и поджаристая)
Я не могу это все
Муж мне предъявляет за то, что я не готовлю и ему нечего жрать и на работу брать
Он не понимает!!!!почему я не могу готовить
Ну похер
Сегодня я съездила за продуктами, встала готовить, пока готовила, параллельно мыла посуду и поставила кастрюлю сушиться на полотенце
Подошла дочь, дернула за полотенце и долбанула гранью кастрюли себе по лбу
А почему?!
Потому что я не Шива многорукая, чтоб за всем уследить
Я бл?!?!?ть устала!!!! Все вывозить сама без помощи!!!!
А 3 дня ...
‼️НАС ПЕРЕВЕЛИ В НЕВРОЛОГИЧЕСКИЙ ЦЕНТР НА ТИХОРЕЦКОЙ!!! У кого нибудь есть там знакомые? Кто может помочь узнать полную картину и вообще там ли мы находимся где должны? Они меня отругали за то, что мы ушли сами инфекционной больницы. ‼️
‼️Господи! Я прошу вас вывести в топ! У нас беда с ребенком‼️
01.11 мы попали в инфекционку с кишечной инфекцией. Обнаружили энтеробактер клоаце. Была дикая рвота 1 ночь и пол дня. Затем понос жуткий. Ребенок сильно обезвожен был буквально за 1,5 дня. Прокапали. Р...

Дорогие! Новый год неумолимо приближается и ничего не сможет его остановить.
Мы хотим официально организовать большую акцию Секретный Санта на весь Мамлайф с десятками тысяч участников.
Для тех, кто не знает, акция Секретный Санта заключается в следующем. Все участники публикуют приватно в какую-то форму свой почтовый адрес. Далее, в назначенный день адреса перемешиваются и раздаются в случайном порядке. Каждый участник получает чей-то никнейм и его адрес.
Задача каждого участника (каждого С...




У @vedana – семеро. Не гномов, не козлят. Детей. Восьмого она носит под сердцем. Удивила меня ответом на вопрос о том, что даёт государство за такое повышение рождаемости...
Я, Мария @johnmahotkin , и это наш простой разговор о сложном.
— Мама в ожидании восьмого. Вы всегда мечтали о большой семье? Как так вышло?
— Когда мне было лет 17, я вообще не любила детей и думала, что рожать точно не буду. В 19 лет встретила мужа, мы сразу начали жить вместе, и уже через три месяца он сделал мне предл...
Девочки, давайте честно!
Про мужей 🎃
Только не приукрашивайте, знаю я, как тут мамочки любят приукрасить. Давайте по факту! У нас тут с подругой состоялся разговор, про мужчин, наших и не наших. Ну про тех, кого знаем) так вот, выясняли у кого и что делают мужья или НЕ делают.
Расскажите что делают ваши мужья?
Вот прям по пунктам.
➖➖➖
1. Зарабатывает и нас обеспечивает (я не работаю при этом)
2. Убирается дома
3. Готовит для семьи
4. Стирает
5. Ходит сам за продуктами
6. Водит ребёнка в с...
Есть один маленький секрет быстро потушить говядину что бы растаяла во рту .мясо порезать кубиками средних размеров и покласть в казан предварительно накалив масло подсолнечное.на высоком огне 5 мин обжариваем ,как только начинает выделяться кровь и образуется пенка от мяса засыпаем 1 чайную ложечку соды и перемешиваем ,убавляем огонь жарим 10 мин .затем наливаем воды 300 мл накрываем крышкой и тушим 45 мин .солить в конце .овощи специи по вкусу .мой муж обожает этот рецепт