ПП шарлотка с грецкими орешками.Вкуснота😋похоже на кекс)
7 ст л кукуруз муки
7 ст л рисовой муки
3 яйца
150 мл кефира
5-6 средних яблок
Мёд или сахзам
Грецкие орехи
0,5 чл соды
Муку смолола в кофемолке.
Соединить муку,соду,желтки и кефир.Белки взбить с щепоткой соли и аккуратно ввести в смесь.Залить в форму,выложить порезанные дольками яблоки и сверху посыпать орешками.В духовку 170С 45-50 мин