Девочки, для тех, кто делает заготовки на зиму, делюсь провереным рецептом. Лечо, очень вкусная нямка.
Рецепт:
🔹3 кг помидор
🔹1 кг болгарского перца
🔹1 кг лука репчатого
🔹1 кг моркови
🔹5 ст.л сахара
🔹2 ст.л с горкой соли
🔹1,5 стакана масла растительного
🔹 1 стакан томатного соуса
🔹 1/4 стакана уксуса 9%
🔹 лаврушка и душистый перец горошком
Все овощи режем не слишком мелко в большой таз, самое запарное -это порезать морковь тонкими кружочками, чем тоньше, тем лучше. Лук полукольцами. Томатный соус я смешиваю по 0,5 стак. томат пасты и томат.сока или воды. Варим после закипания минут 40, периодически помешивая. Как сварится морковь-готово! Закрываем в стерилизованые банки. Получается 6-7 банок 0,5/0,7 литровых.
Банки я стерилизую над чайником, в кастрюле не варю не заморачиваюсь.
Комментарии
Главное года прошло от записи))😁может у вас есть ещё какие проверенные рецепты с кабачками к примеру
@nataliwendt_photo, спасибо,давно искала проверенный рецепт лечо
@lesya999 оо, ну бывает. Я вообще не сторонник фанатизма. Есть же такие кто их там щипцами в кипящуу воду и варить, потом обратно доставать и пальцами не дай бог -бактерии попадут. Это уже перебор.))
Я просто вспоминаю в детстве как мама наготавливалась нам и помню как при мне банка взорвалась...поэтому наверно и не забыть(
@lesya999 а я не парюсь, тут сильно не надо, это ж не помидоры или огурцы. Над чайником минут пять на носик одеваю банку и крышки прокипятить. Ниразу лечо не взрывалось.
@lesya999 даа, оно и пахнет так вкусно, особенно зимой если открыть)). Делаю по этому рецепту уже много лет, проверено! 👍
1000 и 1 заготовка из свинины: рецепты и советы
Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...
Здравствуйте! Меня зовут Мария @johnmahotkin . Раз в неделю я буду знакомить вас с интересными жительницами нашей планеты Мам. Сегодня — Катя @koteri .
Катя — она для меня солнце нашего приложения. И это я могу утверждать после реальной встречи с ней, а не просто переписки. Когда мне дали задание брать интервью у мам из приложения, Катя была первой, кому я написала о своём желании побеседовать. «Ок, но только при личной встрече. На днях сдам анализы, и если всё норм, то жди. Здесь пути-то два ч...
Нейросеть для тупых: как начать, если вы вообще ноль (за 10 минут)
Я тут про ии-агентов умничаю, а под моим последним постом куча комментов: «Я тупая для этого», “Не умею пользоваться ИИ”, “Где это скачать?”
Окей. Сейчас объясню так, что поймёт даже моя покойная бабушка.
Поехали 👇
ШАГ 1: ЧТО ТАКОЕ ИИ ПРОСТЫМИ СЛОВАМИ
ИИ (искусственный интеллект) — это умный помощник в телефоне.
Как Алиса или Siri, только в 100 раз умнее.
Что он умеет:
• Отвечает на любые вопросы
• Пишет тексты
• Придумывает...
Как приготовить борщ, который понравится даже мужу-гурману
Много лет муж просил меня приготовить ресторанный борщ с уксусом, так как я сама супы не ем практически, то я давала заднюю на эту просьбу. Потом решила угодить и спросила вас здесь лучший рецепт. Собрав все рекомендации воедино и выбрав для себя лучшее, не с первого раза, но я получила тот топовый рецепт, который полностью удовлетворил моего мужа, теперь никакой другой кроме моего, он борщ есть не может 🙈 Делюсь, вдруг кому пригодится. Долго и нудно, но оно того стоит!
Я варю кастрюлю около 4,...
Почему муж приносит один лук вместо килограмма?
Если когда нибудь будет номинация «муж года», мой займет первое место 🤦🏻♀️ сказала сходи за луком, вот что он принес. Один лук, Карл, один 🤦🏻♀️ все потому что я не уточнила и не сказала кг лука 🤦🏻♀️ и так со всеми продуктами, если скажу купи морковь он принесет одну морковь
@darja10 с кабачки сама хочу проверенный рецепт😉