Девочки, а Вы на каком бульоне супы готовите: на первом, на втором или, может, вообще бульон сливаете, а разобранное вареное мясо в веганский суп добавляете?
Комментарии
Первый сливаю, да и порой с чайника разбавляю, а и иногда если кролик, оставляю бульон и с ним! От мяса зависит)
@creatiffochka ну на мясе можно и не очень наваристые делать.просто меньше варить. А так да.. овощные бульоны практически не едим. Только ребенок и то редко т.к на общем столе. Сейчас уже люди пришли к тому, что и молочка зло... Это не про меня))) если суп, то на мясном или рыбном бульоне, если творог, то нормальный не обезжиренный) не ППшница я короче)
@creatiffochka я пришла к этому после изучения вреда тех или иных продуктов, бульоны не несут никакой пользы, только вред, поэтому ограничиваю это. В семье традиции есть кучу вредного и непонятно как питаться, я поняла, что это не мой путь
@_komaka_ А Вы к этому по своему опыту пришли или такая традиция в семье? Если это личные убеждения, то на чем основаны? Спасибо!
Курица на втором, говядина/ свинина на третьем. Но это только из-за мужа, у него с жкт проблемы, нельзя жирное вообще. А так всю жизнь на первом ели.
Только недавно вообще узнала, что есть люди, которые бульон сливают весь.... Каждому своё, но я не признаю такие супы
Я никогда не варю на мясном или рыбном бульоне, хоть пятым будет. В готовые овощи добавляю мясо
На первом )), просто снимаю пену и все)))