Девочки, хочу поделиться с вами рецептом блинов на кефире. Получаются тонкие и ажурные. И очень вкусные😍 За последний год он стал самым любимым для нас.
Кефир 200мл
Мука 1 стакан
Яйцо -1 шт
Вода (кипяток) - 0.5 стакана
Сода- 1/4 ч/л.
Масло растительное.- 1 столовая ложка
Сахар - 2 ст.л
Соль - по вкусу
1)Смешать кефир, муку , яйцо, соль и сахар, слегка взбить венчиком.
2) В крутом кипятке размещать соду и влить в тесто. Хорошо перемешать .
3) если тесто густовато можно добавить немного теплой воды. Перемешать.
4) дать тесту постоять 5 мин. Перемешать и выпекать на хорошо разогретой сковороде.
Блины на кефире🤩 это просто бомба😋 они такие мягкие,нежные,тонкие. В 23:00 кто ещё готовит блины?🙈🤔 Ловите рецепт.
Ингредиенты:
Яйцо куриное - 2 шт.
Сахар - 2 ст.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Мука - 1 стакан
Кефир - 1 стакан
Вода (кипяток) - 1 стакан
Сода - 1/4 ч.л.
Масло растительное - 2 ст.л. + немного для смазывания сковороды.
Как приготовить сладкий пирог к чаю?
Девочки, ловите простой и очень вкусный рецепт сладкого пирога к чаю ☕️
и⃝н⃝г⃝р⃝е⃝д⃝и⃝е⃝н⃝т⃝ы⃝
✔︎ Варенье - 1 стакан
✔︎ Мука - 1 стакан с горкой
✔︎ Сахар - пол стакана
✔︎ Растительное масло - пол стакана
✔︎ Яйцо - 3 шт
✔︎ Сода - 1 ч.л
✔︎ Соль - щепотка
п⃝р⃝и⃝г⃝о⃝т⃝о⃝в⃝л⃝е⃝н⃝и⃝е⃝
В стакан с вареньем насыпать соду, перемешать и отставить в сторону.
Отдельно разбить 3 яйца, насыпать пол стакана сахара, щепотку соли, перемешать.
Добавить муку, масло, перемешать.
Влить варенье, перемешать.
Готовое тесто выливаем в противень, пр...
Поняла, что старею😭 блины получаются всё лучше...🤣😂
Это про меня🙈
А вообще если хотите, чтобы блины получились с дырочками, в массу (где у вас яйца, сахар, соль, масло, кефир или молоко) киньте половину чайной ложки соды, залейте тут же крутым кипятком, перемешайте, и только потом сыпьте муку и заводите тесто)
Вуаля дырочки обеспечены👌🏻
Как приготовить воздушные оладьи?
Оладьи 🥞
Ингредиенты
Яйцо - 1 шт
Соль - 1/2 ч.л.
Сахар - 3 ч.л.
Сода - 1/2 ч.л.
Кефир - 250 мл (комнатной температуры)
Мука - 200 г
Самое главное - не перебить тесто венчиком.
Соедините яйцо, соль,сахар, соду и кефир. Перемешайте венчиком до однородности.
Всыпьте муку и примешайте ложкой, чтобы не было комочков, тогда оладьи получатся воздушные и очень нежные.
Жарите на растительном масле на слабом огне.
Как приготовить идеальные блины по рецепту прабабушки?
Сколько бы не экспериментировала - рецепт прабабушки идеальный👌🏻ни один блин не был комом и все прекрасно снимаются❤#сашкины_вкусняшки
В рецепте используется стакан 250 мл.
3 стакана муки
3 стакана молока
4 яйца
0,5 ч.ложки соды
Щепотка лимонной кислоты (или 0,5 ч.ложки лимонного сока)
1 ст.ложка сахара
1 ч.ложка соли
Вода (для доведения до консистенции 1% кефира)
3 ст.ложки растительного масла
Смешать яйца, молоко, соль, сахар, просеять муку, добавить НЕгашеную соду. Затем доливаем воду на гл...
@yana___art, я как раз хотела попробовать приготовить блинчики. Не получается у меня:( попробую с Вашим рецептом