Одним из символов осени для меня является тыква 🎃 🍂

Поэтому хочу поделиться вкусным и полезным рецептом ароматных тыквенных оладушек 🎃

Ещё фото в комментариях 👇🏻

Нам понадобится:

🍁пару ломтиков тыквы (200-300 г)

🍁пол-стакана кефира

🍁2 куриных яйца ( у меня были только перепелиные🙈)

🍁1ч.ложка разрыхлителя или 1/2 ч.л. соды

🍁хлопья овсянки примерно 100 г

✔️очищенную и порезанную тыкву тушим в сковородке, пока не станет мягкой и пюрируем блендером

✔️в чаше взбиваем блендером яйца, кефир , овсянку

✔️смешиваем обе смеси, добавляем разрыхлитель

✔️еще раз все перемешиваем. Получается консистенция густой сметаны ( если консистенция жидкая, добавляем ещё хлопьев)

✔️обжариваем на небольшом огне с двух сторон, на антипригарной сковородке, чуть смазанной маслом

🎃Приятного аппетита🎃#mrs_lesorub_рецепты