Говяжья вырезка
Лук
Морковь
Болгарский перец
Картошка
Чеснок
Помидор
Томатная паста
Специи
Соль
Лапша( я взяла для лагмана, можно и самой сделать)
Мясо нарежьте кусочками, а затем мелко нарубите на полосочки.
Хорошенько прогрейте сковороду, влейте растительное масло, нагрейте и обжарьте мясо до коричневого цвета, помешивая.
К говядине добавьте лук и жарьте пока лук не станет золотистого цвета.
Добавьте картофель.
Затем морковь.
Позже болгарский перец.
Потом помидоры и томатную пасту. Немного воды, чтобы жидковато было, как соус.
И в самом конце специи.
Лапшу отварите, выложить на тарелку сверху добавить то, что мы сделали и зелень