Оксана
mineevaoa
Оксана·Мама дочки (4 года)
post image

Суп-пюре из тыквы со сливками или тыквенный крем-суп.

Ингредиенты🥘:

1. Тыква 400 грамм

2. Лук репчатый 1/2

3. Сливки пол стакана

4. Сливочное масло (немного смазать сковородку)

5. Морковь 1/2

6. Соль

7. Сухарики белые

Тщательно моем тыкву, разрезаем напополам, вынимаем семена и нарезаем произвольными кусками среднего размера.

Мелко нарезаем лук. Обжариваем на сковороде, смазанной сливочным маслом вместе с тертой морковкой. Далее к луку и моркови добавляем тыкву и обжариваем минут 10. Заливаем очищенной водой или овощным бульоном, так чтобы слегка покрыть верхние кусочки овоща.

Накрываем крышкой, даем закипеть, затем приподнимаем крышку, уменьшаем огонь и даем повариться тыкве 15-20 минут до мягкости овоща.

Перемалываем тыкву блендером вместе с бульоном, в котором она варилась, до однородности.

Добавляем сливки, еще раз перебиваем блендером, солим по вкусу.

Суп-пюре из тыквы разливаем по тарелкам, украшаем зеленью. ( я добавляю белые сухари)

6

Комментарии

mineevaoa
Оксана·Мама дочки (4 года)

@ariana79 мы всей семьёй подсели))) Очень вкусно!

Нравится Ответить
ariana79
Irina·Мама двоих (1 год, 15 лет)

Это очень вкусно)) а ещё я иногда чуть добавляю имбирь и кумина капельку - 🔥🔥🔥

Нравится Ответить
Ещё из канала «Рецепты»
Ирина Александровна
cherry_permanent
Ирина Александровна·Мама дочки (10 лет)

1000 и 1 заготовка из свинины: рецепты и советы

post image 1
post image 2
post image 3
post image 3
post image 4
post image 5
+6

Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀

🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!

Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...

Читать далее →
770243
olga0291 ,,катаем катышки ,,😂😂
cherry_permanent https://mom.life/post/6a3f1c37783a2fe19900810f Налетай))
foncelis Добрый вечер! Сохранила ваш пост, планирую сейчас заняться так же заготовками. Хотела у вас спросить, а вы
Читать все 529 комментариев →
Светлана🚺
sweetykitty
Светлана🚺·Мама дочки-младенца

Девочки, какой суп можно варить 8мес ребенку? Аллергия на морковь, тыкву и коровий белок. А еще чем-то можно заменить ночное кормление кроме смеси?

1
olga23011985 да уж..... @snad0111 вы по моему первой свои 5 копеек вставили и в итоге все гавно, а
julia.sidorova @ritaorita 😂😂😂😂😂 девушка леопарда 👍👍👍👍👍
natasha565 Я что то не догнала, я 1.5 года тута, а даму вижу в первой. И как то
Читать все 381 комментарий →
Анастасия
a.a.zakirova
Анастасия·Мама дочки (5 лет)

Как приготовить борщ, который понравится даже мужу-гурману

post image

Много лет муж просил меня приготовить ресторанный борщ с уксусом, так как я сама супы не ем практически, то я давала заднюю на эту просьбу. Потом решила угодить и спросила вас здесь лучший рецепт. Собрав все рекомендации воедино и выбрав для себя лучшее, не с первого раза, но я получила тот топовый рецепт, который полностью удовлетворил моего мужа, теперь никакой другой кроме моего, он борщ есть не может 🙈 Делюсь, вдруг кому пригодится. Долго и нудно, но оно того стоит!

Я варю кастрюлю около 4,...

Читать далее →
414131
ksunya08 Я нашла рецепт от знаменитого шефа Ивлева, и готовлю только по его рецепту. Нереально обалденный борщ. Другие
olik88 Приготовила сегодня по Вашему рецепту, мне очень понравилось, и мужу тоже! Спасибо 💐 буду теперь только так
topoeva_julia И в конце к самому вкусному борщу - выдавить половинку лимона (кислинка небольшая + цвет насыщенней становится),
Читать все 336 комментариев →
Смотрите все записи из канала в приложении