На одну скумбрию( впринципе и 2 скумбрехи можно уложить):вода 0,5л.,соль 2 ст.л.,сахар 1ст.л.,лавр лист 3 шт., перец ч молотый 1ч.л.это если любишь островато, если нет то 1/2 ч.л.,гвоздика 3 шт.,уксус 9% 1 ч.л.
Весь этот набор специй без уксуса кипятим 2 минутки, остужаем и теперь добавляем уксус.
Рыбку размораживаем при комн. темп.,потрошим(и хорошо промываем чернь!), режем на кусочки,складываем в банку и заливаем рассолом и в холодильник .
Я вечером делаю, а с утра уже можно кушать👍
Тоже самое можно проделать с сельдью, очень вкусно!
Запись из каналаРецепты
Косинова Евгения·
Мама сына-младенца
И селедку😂😂😂👂👂👂
Dinara·
В ожидании первенца
Блин, я только яйцами кидаться умею😖
Наталья·
Мама сына (1 год)
@boro_di 😁😁
Жанна Фомина·
Мама подростка, беременна (38 нед.)
На одну скумбрию( впринципе и 2 скумбрехи можно уложить):вода 0,5л.,соль 2 ст.л.,сахар 1ст.л.,лавр лист 3 шт., перец ч молотый 1ч.л.это если любишь островато, если нет то 1/2 ч.л.,гвоздика 3 шт.,уксус 9% 1 ч.л.
Весь этот набор специй без уксуса кипятим 2 минутки, остужаем и теперь добавляем уксус.
Рыбку размораживаем при комн. темп.,потрошим(и хорошо промываем чернь!), режем на кусочки,складываем в банку и заливаем рассолом и в холодильник .
Я вечером делаю, а с утра уже можно кушать👍
Тоже самое можно проделать с сельдью, очень вкусно!
Наталья·
Мама сына (1 год)
@zhannet_epif спасибо!
Жанна Фомина·
Мама подростка, беременна (38 нед.)
@nataliurakova, на здоровье☺️пробуйте 👍
Рита Буренко·
Мама сына (2 года), беременна (21 нед.)
Делаю рассол на яйцо, только всплывёт как...не до пятака...и скумбрия 3 суток, селёдка 2...