Они просто восхитительны , такие вкусные 😱😱😱😍😍😍 Шоколадные ванильные и лимонные 3 начинки - лимонный курд и шоколадный ганаш и карамель с солёными арахисами 2 вида крема - крем чиз и шоколадный ганаш
@katya1309, для ванильных и лимонных
3 яйца
185 гр сливочного масла
150 гр сахара
185 гр муки
1 пакетик разрыхлителя
1 лимон
3 ст ложки молока
Ванильный экстракт
Масло взбиваем с сахаром до светлой пышной массы , по одному добавляем яйца, после каждого взбиваем ещё 2 минуты
Если делаем лимонные то добавляем цедру 1 лимона , для ванильных - экстракт
Затем в 3 этапа сухие ингредиенты
Затем молоко , тесто очень густое
Для шоколадных
2 яйца
250 гр муки
60 гр какао
Разрыхлитель - 8 гр
Сода 2/3 ч ложки
300 гр сахара
75 мл масло подсолнечного 75 мл молока
250 гр горячего кофе
Масло соединяем с сахаром , добавляем яйца, все хорошо взбиваем
Затем молоко и 1:2 части сухих ингредиентов , затем 1/2 части кофе , сухие ингредиенты, снова кофе
И ванильные и шоколадные выпекаю при 180 25 минут