Доьрое утро! Я сегодня немного соригинальничала, но это блюдо можно приготовить 2 разными способами-в тыкве и горшочке, я расскажу про оба✌🏻В моем инстаграмма @lana_ko, вас ждёт видеорецепт готовки в тыкве😉 #матюшинырецепты

Целая тыква 1️⃣ или пару кусочков(если запекаем в горшочке2️⃣)

1 луковица

1 морковка

3 картофелины

1 зубчик чеснока

200-300гр мяса(я брала говядину)

Зелень по вкусу

Если запекаем в горшочке, то 1 ст. ложка сливочного масла 2️⃣

1️⃣ Срезала у тыквы верхнюю часть крышечкой и вычистила её. Лук нарезала кубиками и уложила первым слоем, затем так же кубиками морковку. Мясо мелко нарезала и отправила третьим слоем😋 Мелко-мелко чеснок, посыпала сверху, затем кубиками картофель👌🏻 Закрыла крышечкой тыкву, поставила её в форму(сок будет вытекать, стоит это предусмотреть) и отправила в разогретую духовку запекать или даже томиться на 160-170 градусах🔥 Дальше можно идти заниматься своими делами и иногда проверяя, как там наша красавица🎃 Чем толще её стенки, тем больше времени нужно на приготовление. В срелнем она готовится 2-2,5 часа☺️ Чтобы 🎃 не подгорела, можно сверху прикрыть фольгой, я так поступила на последних 30 минутах😉 После приготовления посыпала зеленью🌿 Готово! Идеально так и подавать всю эту красоту в тыкве😍

2️⃣ Если мы используем горшочек, то нужно не забыть смазать его предварительно сливочным маслом🙃 Затем так же слоями укладываем овощи, просто перед картошкой добавляем ещё один слой, для которого кубиками нарезаем тыкву👌🏻 Горшочек лучше ставить в холодную духовку, чтобы он не лопнул🙏🏻 Запекать можно на 180 градусах и чуть меньше времени 1,5-2 часа😋 Приятного аппетита❤️