Шёл 37 день вегетарианства и жуть как захотелось шаурмы. Выход есть! Шаурма с фалафелем! Вкусно…

Думала, что вегитарианцы вообще не хотят блюда с мясом...

Можно узнать рецепт фаллафеля?)

Я сегодня мужу сделала котлеты из консервированного горошка с петрушкой и базиликом. Он сказал что это жалкая, но вкусная пародия на еду😀

@ksuanitta отварить нут (2 стакана) в солёной воде, варится он где-то час_1,5, потом в блендере сделать массу нут +лук+чеснок, зелень кинза и петрушка, я добавила ещё прованские травы и паприку, сделать из массы шарики и в духовку минут на 30. Нут надо замочить на ночь)

@ksuanitta котлеты очень вкусные и напоминают мясо из зелёной чечевицы

@svetlan--ka ну мы в самом начале пути)

@anna_kalashnikova спасибо. Все хотела попробовать. Сохранила ваш рецепт)))

@ksuanitta если забудете все есть на сайте вегетариан рецепт. Там много всего и не сложного)

@anna_kalashnikova, вопрос любопытства ради: а для чего вы решили стать вегетарианцами?

О, сохраню)

@jenia.kis так много людей во круг перестали есть мясо и мы задумались, почему? Наверное не просто так. И все как один говорят сто стали чувствовать себя лучше.

Начали глубже изучать этот вопрос и решили отказаться для здоровья души и тела)

Насколько я понимаю, вегетарианство не только отказ от мяса, там ещё ряд продуктов. Лично я просто не могу есть говядину/свинину уже несколько лет. Только курица/индейка и то без особого энтузиазма. Вообще это целая наука, какие растительные продукты необходимы в полной мере организму, чтобы не в ущерб, а на благо.

@zooozooo да мы все это изучаем) у меня тоже самое было с мясом. Я ела конечно красное, только из-за того что муж его покупал, но с неохоткой.

Ну и сейчас слава богу информацию не так сложно найти по питантю+как я писала многие знакомые перешли на такое питание и есть с кем советоваться)

@zooozooo и есть разные виды вегетарианства) мы больше относимся к лакто - вегетарианцам. Т. Е не едим мясо и яйца но молочку едим)

@zooozooo и без задротсва, т. Е я понимаю что в выпечке которую мы покупаем есть яйца и пока что я не могу отказаться от вкусных покупных булочек и тортиков, но дома с яйцами мы не готовим

Оооо нееет))) мне б зажаристый кусочек мяса на гриле и день удался) а вы крепитесь)