Доброе вкусное утро! Рецепт: безумно НЕЖНОГО и воздушного #ПП ТОРТИКА с заварным ванильным кремом и тонкими нотками…
Доброе вкусное утро!
Рецепт: безумно НЕЖНОГО и воздушного #ПП ТОРТИКА с заварным ванильным кремом и тонкими нотками кокоса. Напомню, что в нем нет ни грамма муки !
Вы просто обязаны его попробовать!!!
Сохраняй рецепт !
________________________
Ингредиенты:
Для бисквита : Яйцо-3 шт.
Кукурузный крахмал-2 ст.л.
Разрыхлитель-1/2 ч.л.
Подсластитель Ванилин
Для крема:
Молоко-250 гр. Яйцо-1 шт.
Кукурузный крахмал-1.5 ст.л.
Подсластитель
Ванилин
________________________
А теперь займёмся приготовлением:
1. Бисквит: Желтки смешать с крахмалом, разрыхлителем, подсластителем и ванилином.
2. Белки взбить до пиков.
3. Аккуратно вмешать белки в желтковую массу и выложить в форму для выпечки.
4. Выпекаем бисквит в заранее разогретой духовке при 180 градусов, 30-40 минут.
5. Крем: Молоко, яйцо, крахмал, ванилин и подсластитель хорошо перемешать и поставить на медленный огонь, постоянно помешивая довести до загустения.
6. Готовый бисквит остудить, разрезать на две-три части. Каждый корж смазать кремом.
7. По желанию посыпать кокосовой стружкой.
8. Готовый торт поставить на пару часов в холодильник, а лучше на ночь.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

Светлана·
Мама двоих (младенец)
Простите, а что такое подсластитель? Это сахар?
Юлия ·
Мама сына (1 год)
@prosvet это сахзам, я использую фитпарад
Ирина·
Мама двоих (младенец)
Извините, но вот эти подсластители всю малину как раз и портят)))
Юлия ·
Мама сына (1 год)
@irinamn если использовать хороший сахзам то ничего не портит, а так обычный сахар портит увы нашу фигуру
Ирина·
Мама двоих (младенец)
@yuliabr123, к сожалению да. Но то, что я пробовала было очень далеко от "вкусного")))
Юлия ·
Мама сына (1 год)
@irinamn попробуйте фитпарад, он самый хороший по составу и вкусу