@dina_bantiki, разрезать в форме язычков удлинённые, а не круглые, обжариваете с двух сторон, масла не жалейте, чеснок через терку можно и майонез перемешать, как остынут смазать их майонезом с чесноком. Вкуснотень 👌🏻😋@jacolperre, а так перед тем как обжаривать посыпать солью, чтобы горечь впитало.