Торт без выпечки🎂🍰
_ ♨️ИНГРЕДИЕНТЫ 📍Печенье 36 штук
📍Молоко500 миллилитров
📍Мука2 ст.ложки
📍Яйца 2 штуки
📍Сахар2/3 стакана
ШАГ 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Печенье не обязательно использовать молочное, можно взять и обычное песочное.
ШАГ 2
Приготовьте крем. Для этого сначала смешайте яйца с сахаром, а затем перемешайте их венчиком до растворения сахара. В пену взбивать ничего совсем не нужно.
ШАГ 3
Затем всыпьте муку и хорошенько размешайте массу до обретения однородности.
ШАГ 4
В последнюю очередь влейте сначала половину молока (и полностью размешайте), затем остальное молоко и снова размешайте до однородности.
ШАГ 5
При такой последовательности смешивания комочки не должны образоваться.
ШАГ 6
Варите крем на медленном огне до загустения. Степень густоты контролируйте сами, мне нравится густой крем, он хорошо пропитывает печенье и не растекается.
ШАГ 7
На блюдо или поднос выложите печенье по 3 шт. в два ряда. Я решила сделать небольшой тортик, а вы можете выбирать любой размер. Смажьте первый слой кремом.
ШАГ 8
Снова накройте печеньем и смажьте кремом. Так продолжайте со всем остальным печеньем. Готовый торт сверху и по бокам смажьте остатками крема. Сверху присыпьте тертым шоколадом или покрыть глазурью.
ШАГ 9
Готовому тортику дайте несколько часов пропитаться. Приятного чаепития!😘
Комментарии
@4_rose @aipa94 _ ♨️ИНГРЕДИЕНТЫ 📍Печенье 36 штук
📍Молоко500 миллилитров
📍Мука2 ст.ложки
📍Яйца 2 штуки
📍Сахар2/3 стакана
ШАГ 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Печенье не обязательно использовать молочное, можно взять и обычное песочное.
ШАГ 2
Приготовьте крем. Для этого сначала смешайте яйца с сахаром, а затем перемешайте их венчиком до растворения сахара. В пену взбивать ничего совсем не нужно.
ШАГ 3
Затем всыпьте муку и хорошенько размешайте массу до обретения однородности.
ШАГ 4
В последнюю очередь влейте сначала половину молока (и полностью размешайте), затем остальное молоко и снова размешайте до однородности.
ШАГ 5
При такой последовательности смешивания комочки не должны образоваться.
ШАГ 6
Варите крем на медленном огне до загустения. Степень густоты контролируйте сами, мне нравится густой крем, он хорошо пропитывает печенье и не растекается.
ШАГ 7
На блюдо или поднос выложите печенье по 3 шт. в два ряда. Я решила сделать небольшой тортик, а вы можете выбирать любой размер. Смажьте первый слой кремом.
ШАГ 8
Снова накройте печеньем и смажьте кремом. Так продолжайте со всем остальным печеньем. Готовый торт сверху и по бокам смажьте остатками крема. Сверху присыпьте тертым шоколадом или покрыть глазурью.
ШАГ 9
Готовому тортику дайте несколько часов пропитаться. Приятного чаепития!😘
Спасибочки