Мамулики! Поделитесь своими секретами как вкусно запечь в духовке гуся!

Натираю солью и перцем. Можно на ночь, я часто делаю, поэтому могу и сразу готовить. Запаковать в рукав 180 градусов духовка. На каждый кг - 40 мин.

@yana_grace спасибо) )

С мёдом, горчицей, вином и яблоками

И ананасами!!