Полный состав грудного молока еще не известен. Понятно, что количество компонентов исчисляется даже не десятками, а…

Полный состав грудного молока еще не известен. Понятно, что количество компонентов исчисляется даже не десятками, а сотнями веществ. Как они проникают в молоко? Белки и углеводы буквально захватываются извне, жиры вырабатываются в лактоцитах, антитела, минералы и молекулы воды проникают через клеточную мембрану, лейкоциты попадают через межклеточные щели.