Осень🍁Пожалуйдля всех это время вкусных яблок и безусловно вкусной шарлотки☕️🍰 А вот вам мой рецепт приготовления 🔹4 яблока 🔹4 яйца 🔹1 ст. сахара 🔹1 стакан муки 🔹разрыхлитель теста 🔹соль на кончике ножа - 1️⃣Отдельно взбиваем белки с солью до белых пиков, постепенно добавляя 1/2 стакана сахара 2️⃣Отдельно взбиваем желтки и 1/2 ст. сахара 3️⃣Соединяем белки и желтки в одной чаше и по чуть-чуть добавляем ПРОСЕЯННУЮ муку , постоянно мешая все миксером, добавляем разрыхлитель 4️⃣Даём тесту чуть-чуть постоять, тем временем подготавливаем форму для выпечки( у меня она силиконовая, поэтому я ничем не смазывала ее, если у вас форма железная, советую сделать «французскую рубашку» )ps форма смазывается сливочным маслом и посыпается тонким слоем муки)) 5️⃣Яблоки тооонко нарезаем и Скрудж с тестом выкладываем все в форму 6️⃣В разогретую до 180 градусов духовку на режим «верх-низ» ставим шарлотку на 40-45 минут ( проверяйте готовность деревянной шпажкой). 👻Вуаля наша шарлотка готова 😍Приятного аппетита !😊