Сначала ставим лайк❤, а потом забираем рецепт.😄

.

🔵Рецепты побаловать себя😇

Мокрый манник с изюмом 🍰

.

Ингредиенты:

1. 1 ст. кефира

2. 1 ст. манки

3. 1 ст. муки

4. 1.5 ст. молока

5. 1 ст. сахара

6. 1 крупное яйцо

7. 1 ч.л. соды

8. 1 пакетик ванилина

9. Изюм

10. Кокосовая стружка

11. Персик 1 шт

.

Приготовление:

🍀Разбиваем яйцо в миску. Добавляем в миску кефир и взбиваем венчиком. Добавим 1 ч.л. соды. Отправляем в миску манку, сахар и ванилин, продолжаем мешать, пока не исчезнут комочки. Теперь добавляем муку. Ее может понадобиться немного больше или меньше, чем указано в рецепте. Тесто должно напоминать густую сметану. Добавляем по вкусу изюм, я брала горсть и столько же кокосовой стружки. Изюм предварительно вымочила в тёплой воде.

.

🍀Противень смазываем маслом, выливаем в него тесто. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку.

Готовность проверяем спичкой. У меня пирог пропекался 35 минут. Все зависит от духовки.

.

🔴А теперь самое интересное. Берем стакан молока и выливаем его сверху на готовый манник! Манник из сковоро́дки не вытаскиваем. Сразу может показаться, что манник намок, но пройдет пару минут, и все молоко впитается в тесто.

.

Манник получается сочным и очень нежным на вкус. 🌿Украшала я персиком, можно любым другим фруктом.

.........

Надеюсь, что я заслужила от вас лайк❤. Будьте добры, счастливого дня😊

..................................................

🔵 А часто ли вы балуете себя вкусняшками?)))

...........

#komissar_побаловатьсебя #komissar_рецепты

#food #еда #готовимсами #рецепты #рецептманник #ланч #обед #завтрак #ужин