@elina090509 @azazel_m Ингредиенты: говяжий фарш 400гр. картофель 2 шт.лук 1 шт. перец черный молотый и соль по вкусу. Для теста: мука 400гр. сметана 200гр. маргарин или сливочное масло 250 гр. щепотка соли и сода на кончике ножа . Для теста маргарин измельчите с мукой до мелкой крошки, сложите в миску, посолите, добавьте соду и перемешайте. Влейте в общую массу сметану и замесите тесто. Готовое тесто положите в холодильник на 20 минут.
Для приготовления начинки: фарш. картофель нарежьте - средними кубиками, лук измельчите. Все ингредиенты соедините, посолите, поперчите и перемешайте. Выпекать нужно в заранее разогретой духовке 40-50мин при температуре 180 градусов.
@elmira1209 @azazel_m Ингредиенты: говяжий фарш 400гр. картофель 2 шт.лук 1 шт. перец черный молотый и соль по вкусу. Для теста: мука 400гр. сметана 200гр. маргарин или сливочное масло 250 гр. щепотка соли и сода на кончике ножа . Для теста маргарин измельчите с мукой до мелкой крошки, сложите в миску, посолите, добавьте соду и перемешайте. Влейте в общую массу сметану и замесите тесто. Готовое тесто положите в холодильник на 20 минут.
Для приготовления начинки: фарш. картофель нарежьте - средними кубиками, лук измельчите. Все ингредиенты соедините, посолите, поперчите и перемешайте. Выпекать нужно в заранее разогретой духовке 40-50мин при температуре 180 градусов.
@azazel_m Ингредиенты: говяжий фарш 400гр. картофель 2 шт.лук 1 шт. перец черный молотый и соль по вкусу. Для теста: мука 400гр. сметана 200гр. маргарин или сливочное масло 250 гр. щепотка соли и сода на кончике ножа . Для теста маргарин измельчите с мукой до мелкой крошки, сложите в миску, посолите, добавьте соду и перемешайте. Влейте в общую массу сметану и замесите тесто. Готовое тесто положите в холодильник на 20 минут.
Для приготовления начинки: фарш. картофель нарежьте - средними кубиками, лук измельчите. Все ингредиенты соедините, посолите, поперчите и перемешайте. Выпекать нужно в заранее разогретой духовке 40-50мин при температуре 180 градусов.
@flower-siren спасибо