Девочки, какие знаете простые и очень вкусные рецепты с кроликом? Хочу по тушить. Думаю как проще…

Я мариную в сметане с чесноком солью перцем,(на ночь)потом в рукаве с картошкой запекаю)очень вкусно выходит.Если быстро ,то в мультиварке так же в сметана тушу+туда морковь и лук.И с макаронами подаю)

@vishenka89, а если за мариновать точно так же только не на ночь, а на несколько часов? И в рукаве запечь?

@daria.selyukova, да,тоже хорошо.Главное дать время)

Главное кролика вымочить в холодной воде и тогда он будем мягким.

@mama_zahi, это же не заяц)никогда не вымачиваю,всегда мягкий)))

@vishenka89 я сколько пробовала без вымачивания он жёсткий получается)

Я не вымачиваю,всегда мягкий

Тушу около часа в утятнице с луком и морковью,не мариную))) под конец можно немного сметаны добавить 👍

Я не вымачиваю никогда )))мягкий получается ))))с овощами забрасываю и просто тушу

@mama_zahi, вымачивают дичь, чтоб кровь убрать и для мягкости, родители выращивают кроликов, никогда не вымачивали . Час- полтора и нежнейшее мясо

@olenka1383 у нас тоже выращивают) может потому что взрослые кролики

@mama_zahi, может . Но мы и взрослых не вымачиваем . У меня папа охотник, вот зайчатину вымачивают долго. А кролика первый раз слышу🤔

@olenka1383 я как-то прочитала после двух раз, когда кролик оказался жёстким,что нужно вымачивать в холодной воде)))

@mama_zahi, ну мне кажется хуже не будет однозначно . Поэтому как кому удобнее. Не в упрёк вам . Просто написала как у меня. А вы делайте как вам нравится. Может вымоченный он действительно нежнее и вкуснее 😉🌷

@olenka1383 тут никто не жалуется ,все говорят что мягкий)))а мне как-то не везло 😸

@mama_zahi, знаете , у всех мягкость по своему тоже представляется .)))

@olenka1383 😹😹😹тоже верно

@mama_zahi, @olenka1383, ахахах девочки😅

@daria.selyukova, 😉😊