Дайте рецепт нетривиальной шарлотки) дед притащил мешок яблок с дачи🙈до этого от бабушки был ящик слив = 4 сливовых пирога. А ещё от бабушки из сибири несколько контейнеров брусники лежит, с ней то что делать?🙈😄
Комментарии
@federalka, спасибо) это типа запеканки с яблоками?
@maxmylove, держи тогда творожную пп-шарлотку)
Ингредиенты:
* 200 г обезжиренного творога.
* яйца 2 шт.
* мука овсяная (молотые овсяные хлопья) 50 г.
* 2 больших яблока.
* 1 ч. л. разрыхлителя.
* сахзам или стевия или сахар по вкусу.
Приготовление:
Яйца до пены взбить со стевией, добавить муку и 1 ч. л. разрыхлителя. Еще раз хорошо взбить. В получившуюся массу добавить творог, взбивать то исчезновения творожных комочков. Яблоки очистить и нарезать кубиками, добавить в массу и перемещать ложкой. Противень выстелить бумагой для запекания, вылить массу и поставить в разогретую духовку до готовности.
Я брала сразу мягкий Останкинской творог, он уже без комочков, быстрее дело идёт))
@nastyucha031196, ааа, ну я так подумала почему то) про 1:1)
@maxmylove, можете и без сахара попробовать,как соус к блинам или оладьям ,просто вы написали про порцию 1:1,а я не писала сколько сахара )
@kategl, ну хотела не классический рецепт, а что то новенькое
@maxmylove, простите не совсем поняла ваш ответ
@nastyucha031196, я стараюсь вообще сахар ограничивать🙈в выпечке, конечно, его не избежать.. но не в пропорциях 1:1))
@federalka, ого ты профи😄боюсь для таких изысков у меня руки не из того места🙈
А я бруснику просто измельчаю в блендере с сахаром и ем ,очень вкусно)
@atata86, со сметаной не пробовала, посмотрю, спасибо)
Нам продать бруснику т яблоки!Шарлотку я делаю когда что есть. 1 вариант: 3яйца, стакан муки, 3/4 стакана сахара, сода. 2йвариант, вместо 3 х яиц 1яйцо и стакан сметаны.
@kislera, @larinaeka, мой не пьёт морс ни в какую🙈сколько раз пыталась когда болел😑
Бруснику заморозить
ссылка
ссылка (можно с яблоками)
Бруснику можно заморозить и потом делать компотики свежие)
@maxmylove, что-то вроде) но довольно воздушная запеканка)