Мама дочки (1 год)

Нужны ли ребёнку кисломолочные продукты?

Польза:

1. Стимулируют продукцию пищеварительных соков и желчи=> благоприятно действуют на процессы пищеварения

2. Содержат молочную кислоту=> антимикробное действие

3. Молочнокислые бактерии подавляют рост многих болезнетворных бактерий

4. Белки молока в кислой среде свертываются в виде хлопьев, которые свободно пропитываются пищеварительными соками и легко расщепляются ферментами ЖКТ=> легко перевариваются и усваиваются. Так, если обычное молоко через 1ч после употребления усваивается примерно на 30%, то кефир - на 90%.

5. Содержат витамины группы В