Совсем недавно угостила соседку шарлоткой и неожиданно выяснила, что у неё - умницы и хозяюшки - не было в запасе такого простого, "дежурного" рецепта вкусной выпечки. Теперь есть)
А я сегодня решила сделать вкуснейший манник с вишней. Это тоже дежурное блюдо. Его прелесть в том, что все ингредиенты всегда есть под рукой и делается он очень просто! Поэтому ловите рецепт:
- Очень хорошо взбить 2 яйца и 1 стакан сахара;
- добавить 1 стакан кефира, 1 стакан манки, 4 ст.л муки (с небольшой горочкой), 1 ч.л. разрыхлителя, 1-2 ч.л. ванильного сахара (сахар по желанию, сегодня я без него обошлась).
Дать постоять 30 минут. Форму смазать холодным сливочным маслом, чуть присыпать манкой, выложить треть ягод, залить тестом и на тесто высыпать остальные ягоды (всего выходит 200-300 граммов, я беру замороженную вишню). Поставить в разогретую духовку (180С) , выпекать около часа, вынуть из формы, посыпать сахарной пудрой.
Наслаждайтесь)
Комментарии
@happylanchik, думаю, вполне! На мой вкус, хорошо будет со смородиной, с малиной... чтоб чуть кислинку давало
Спасибо,как раз думала,чтобы испечь)а др ягоды подойдут,как думаете?вишни нет
Дамы и дамы! Мы рады сообщить вам приятнейшее известие!
Планирующие, в сторону тесты! Отвлекитесь от мужа и подсчёта благоприятных дней!
Нежные создания в положении, отложите сельдерей и витамины!
Матери действующие, элита материнского спецназа, включите мультики вашему чаду и погрузитесь полностью в атмосферу.
Мы готовы представить новый формат общения. По многочисленным просьбам вдохнём душу в приложение и еженедельную рассылку. Заинтересованы? Тогда встречайте: Мария @johnmahotkin. Ваш ги...
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Бисквит за 50 минут: рецепт и советы
Бисквит, который получится у всех😁
Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺
5 яиц С1
150гр сахара
150гр муки
Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены.
В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх)
Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом
Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут.
Я выпекаю в кол...
1000 и 1 заготовка из свинины: рецепты и советы
Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...
Как испечь идеальный творожный кулич?
Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...
@mlm125, я не пробовала, но по ощущению - будет очень густое тесто тогда...