Совсем недавно угостила соседку шарлоткой и неожиданно выяснила, что у неё - умницы и хозяюшки - не было в запасе такого простого, "дежурного" рецепта вкусной выпечки. Теперь есть)
А я сегодня решила сделать вкуснейший манник с вишней. Это тоже дежурное блюдо. Его прелесть в том, что все ингредиенты всегда есть под рукой и делается он очень просто! Поэтому ловите рецепт:
- Очень хорошо взбить 2 яйца и 1 стакан сахара;
- добавить 1 стакан кефира, 1 стакан манки, 4 ст.л муки (с небольшой горочкой), 1 ч.л. разрыхлителя, 1-2 ч.л. ванильного сахара (сахар по желанию, сегодня я без него обошлась).
Дать постоять 30 минут. Форму смазать холодным сливочным маслом, чуть присыпать манкой, выложить треть ягод, залить тестом и на тесто высыпать остальные ягоды (всего выходит 200-300 граммов, я беру замороженную вишню). Поставить в разогретую духовку (180С) , выпекать около часа, вынуть из формы, посыпать сахарной пудрой.
Наслаждайтесь)
Комментарии
@happylanchik, думаю, вполне! На мой вкус, хорошо будет со смородиной, с малиной... чтоб чуть кислинку давало
Спасибо,как раз думала,чтобы испечь)а др ягоды подойдут,как думаете?вишни нет
Вкусный пирог я опробовала, для ленивых. Ой, нет 🤭 вернее, для слишком занятых делами мамочек 😜
Варшавский пирог с яблоками. Или пирог «3 стакана». Почему 3 стакана? Потому что для него не нужно месить тесто, достаточно всего лишь смешать 3 стакана сухих ингредиентов: манки, муки и сахара.
В общем, рецепт в комментариях 📝
Девочки, кому нужен простой и очень вкусный рецептик манника к чаю (без муки)
1стакан манки
1 стакан кефира
0,5 - 1 стакана сахара
0,5 ч.л. соды (не гасить)
2 яйца
180°С на 30 минут
Пирог с яблоками «три стакана». Легко и просто. Мука, манка и сахар😋
#владанакухне
Рецепт сочной творожной запеканки
Ловите рецепт сочной запеканки💔
Пеку всегда вечером , утром подаю охлажденной со сгущенкой / сметаной. Семья очень любит
Ингредиенты:
-мягкий творог 500гр
-2 яйца
-2 ст.л манки
-2 ст.ложки сахара
-1/2 ч.л соли
-100г сметаны
-1 ст.л размягченного сливочного масла
*ванилин и изюм по вкусу
Смешать творог с маслом вилкой , ввести все ингредиенты и не взбивать , просто перемешать хорошенько и дать постоять минут 5
Форму смазать , либо пергамент , и в духовку минимум минут на 30 при 180 , а т...
Спасибо за мотивацию @lesenok08
#яумамыкулинар
Апельсиновые кексы на манке)
Я взяла рецепт у @lesenok08 и немного изменила
1,5 стакана манки,
1 стакан кефира (у меня Пискаревский 1%)
Сахара по вкусу, у меня 0,5 стакана, по вкусу добавить ванильный или апельсиновый сахар
2 яйца (можно меньше)
Разрыхлитель
Выпекала в кексопечке где-то 10-15 минут (предварительно смазав её раст.маслом)
Будет лучше, если тесто немного постоит
#яумамыкулинар #апельсиновыекексы
@mlm125, я не пробовала, но по ощущению - будет очень густое тесто тогда...