@sardina берите барьера д'Асти например. Или купаж санджовезе-мерло. У Baldinini есть отличный по либеральным ценам. Сира может Вам подойти,но надо смотреть происхождение. В жарких странах больше сахара и соответственно спирта
Зависит от производителя. Спиртуозность я имею в виду. Из грузинских самый интересный сорт-саперави. Единственный известный с красной кожицей и мякотью. Вкус насыщенный,сбалансированные танины. По выдержке тоже отличаются они. В Грузии выдерживают в квеври(больших глиняных кувшинах,врытых в землю). Если любите более легкий вкус,то предлагаю обратить внимание на некоторые автохтонные итальянские сорта.