Наташа
natunell
Наташа·Мама дочки (9 лет)
post image

Хозяюшки, дайте хороший проверенный рецепт квашеных томатов с горчицей🙏 фото для привлечения внимания :)

26.09.2017
6

Комментарии

zelenoglazaya90
Катерина·Мама сына (9 лет)

@natunell я и через пару недель ела уже)))если ставить банку в холодильник перед употреблением,то они быстро дойдут и можно кушать))просто сделайте сколько планируете,и через пару дней одну две можно в холодильник и наслаждайтесь))вот за аспирин не подскажу,я и без делала,но может девушка выше правильно написала,что не переквашиваются,я разные сорта всегда делаю и понять что к чему потом сложно,каждая банка отличается по вкусу))

27.09.2017 Нравится Ответить
positive_mom
Яна Кирюхина·Мама сына (8 лет)

@natunell ой, насчёт того, через какое время употреблять не скажу. Мы делали заготовки на зиму, но получилось так, что открыли через две недели)) Аспирин обязательно. Благодаря ему помидорки не переквашиваются.

27.09.2017 Нравится Ответить
natunell
Наташа·Мама дочки (9 лет)

@yanusya709, класс, спасибо огромное. Подскажите сколько должно пройти времени чтоб можно было употреблять? И ещё, просветите меня относительно аспирина, если добавляем уксус, обязательно ли аспирин добавлять? @zelenoglazaya90,

27.09.2017 Нравится Ответить
positive_mom
Яна Кирюхина·Мама сына (8 лет)

На 3х литровую банку:

50 г соли

100 г сахара

50 г уксуса

чеснок, перец горошком,

1 ст.л. сухой горчицы

2 таблетки аспирина

Залить холодной водой, закрыть капроновой крышкой, расколотить, вынести в холод.

Это самые вкусные помидоры, которые, когда-либо пробовала. В этом году закрывали. Уже одна банка ушла.

26.09.2017 Нравится Ответить
zelenoglazaya90
Катерина·Мама сына (9 лет)

Значит на 5л холодной воды нужно:

250гр.сахара

250 мл усуса яблочного или обычного

150гр.соли

Теперь от меня😜Я рассол всегда пробую и могу добавить сахара и соли,мне он вкусный,поэтому могу определить чего еще доложить)дальше,в рецепте есть добавка в виде таблеток аспирина,делала и с ними и без,результат один,стоят отлично и в теплой квартире тоже,теперь о горчице-2ч.л на банку 3 литра,я часто делаю в маленьких -от 0.5до 2л. и клала 2чайных и в литровую банку,они были не горькие и не острые,а рассол-песня просто,короче горчицы я не боюсь ,а вы как любите уже))в каждую баночку кладу 2-3 зубчика чеснока и всякие ветки и хрен,но делала и без веток,все равно вкусно)))

26.09.2017 Нравится Ответить
zelenoglazaya90
Катерина·Мама сына (9 лет)

@natunell сейчас скину,как я делаю)

26.09.2017 Нравится Ответить
natunell
Наташа·Мама дочки (9 лет)

@zelenoglazaya90, да да, именно такие

26.09.2017 Нравится Ответить
zelenoglazaya90
Катерина·Мама сына (9 лет)

Те которые холодной водой заливают и под капроновую крышку??

26.09.2017 Нравится Ответить