Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Анна~Мария
Анна~Мария
Мама двоих (младенец)

Что будет, если положить в два раза больше закваски в йогурт?

Первый раз готовлю домашний йогурт . Не правильно прочитала инструкцию и положила в два раза больше закваски.... 😩 скажите, что будет? Все испортила или есть можно будет ? Закваска виво

4
домашний йогуртзакваска вивоошибка в приготовлении

Комментарии

manyu1996

Анна~МарияМама двоих (младенец)

@mama_damira, не известно , читала, что кисло будет если много закваски

Ответить

yanochka_ignatenko

ЯнаМама сына (3 года), беременна (25 нед.)

@mama_damira 1 банку йогурта готового смешать с 1 л молока а дальше все как обычно) только дать бы ему пару дней в холодильнмке постоять перед этим. я всегда последнюю баночку в партии использовала

Ответить

mama_damira

ИринаМама сына (1 год)

@yanochka_ignatenko, а как их переквашивать?

Ответить

yanochka_ignatenko

ЯнаМама сына (3 года), беременна (25 нед.)

дубовый выйдет скорее всего и перекисший... вообще эти йогурты можно переквашивать. я раз 5 точно из одной порции закваски делала полные порции йогуртов))

Ответить

Йогуртница — мой новый помощник на кухне

Нам на новый год подарили йогуртницу. Думала, ерунда, но еще только 6е число, а я не пойму, как жили без нее раньше! Йогурт получается шикарный, не кислый, густой, НАТУРАЛЬНЫЙ! Пробовала делать из покупного фермерского йогурта-сопли. А из закваски- восторг! Себестоимость баночки 200 г 30 рублей, если делать из закваски. Потом можно вместо закваски брать готовый йогурт, но не больше 2х раз. Тогда себистоимость йогурта- это цена молока😊 Очень рекомендую всем на заметку- готовить 2 минуты- подогреть молоко и смешать с закваской. Девочки, кто уже пользуется- делитесь лучшими заквасками! И можно ли сделать кефир как раньше на молочной кухне😍?

Как приготовить хлеб на закваске?

Закваска специально купила, чтобы приготовить хлеб на закваске😮 💨 в итоге закваска прокисла, вроде каждый день кормила игин, как вообще правильно сделать?😹