Приготовила уже плов с курицей и к нему соление таркинский перец с капустой 😋
Слоеное бездрожжевое тесто беру, начинка: фарш, лук на тёрке, немного морковки на тёрке, зелень любую, чеснок и помидор на тёрке. Соль, перец. Всё смешиваем делаем форму рулета. Я на пищевую пленку вначале раскладываю фарш, потом сворачиваю его. Раскатываю немного в ширину слоеное тесто и заворачиваю рулет в тесто. Сверху Яйцо мажу и в духовку на 180 градусов
@garunovash, картофель нарезанный кружочками , выложить на противень , соль перец , майонез сетка , куриное филе нарезаное соломкой , соль перец , майонез , грибы , помидоры , соль перец майонез , помидоры . И в духовку , за 5 мин до готовности сыр
А я буду тонкий хинкал с фаршем готовить такой жидковатый ,муж очень любит его