Вчера с детками готовили треугольные печенья из творога! Ну ооочень вкусные, съели за 1 присест! Уговорили меня приготовить и сегодня. Делюсь рецептом. Детки лопают за милую душу, ну и мы с мужем тоже. 😊 На фото примерно половина из того что вышло.
РЕЦЕПТ:
📌 Продукты для теста:
1. Слив.масло комнатной температуры 200гр (можно маргарин)
2. Творог 200гр
3. 1 ч.л.без горки соды гашенная уксусом
4. Мука 2 ст.
📌 Продукты для начинки:
1. Мак
2. Сахар
📌 Приготовление:
1. Смешиваем творог с маслом, добавляем соду гашенную уксусом, плюс мука. Замешиваем тесто. Катаем шарики размером примерно объемом в 2 грецких ореха и в холодильник на 1-1,5 часа.
2. Раскатываем шарики в диаметре примерно 10см. В середину ложу 0.5ч.л.сахара и 0,5ч.л.мака. Сын мак не любит, ему готовлю просто с сахаром. Так же можно положить и орехи. Складываем тесто пополам в форме месяца и край скрепляем, просто нажатием пальцев по краю. Далее складываем еще раз пополам и так же соединяем нажатием пальцев. Получается такой треугольник.
3. Кладем наши печенья на смазанный растит.маслом противень и в духовку.
Я в своей обычной духовке готовлю около часа. У кого современные, возможно запекание займет меньше времени.
4. Теперь наливаем горячий чай плюс ароматные печенья! Ммм... Всем приятного чаепития 😊☕🍪