Девочки. Я второй день схожу с ума, интернет переворачиваю, наверняка кто то из вас готовит супер 👏🏻 вкусный крем-суп из шампиньонов ! Дайте рецепт пожалуйста. Я сухарики уже даже сделала
Комментарии
@sofi1612, муж и сын без картошки не смогут , голодные будут. А отдельно готовить лень такая была. 😂
@permyackova.tat, я просто делаю больше диетический вариант без картошки,сухари тоже делаю: обваливаю в оливковом масле с чесночком 😋да да зелень это вещь👍🏻
Я обжариваю лук,потом к нему шампиньоны и готовлю до готовности,а тем временем у меня варится куриный бульон,когда все готово,блендером вжик,вжик,к нему бульон смотря какую консистенцию любите и 200 мл сливок,очень вкусно получается😋
Из специй: соль,чёрный перец и мускатный орех добавляю
@bessonova83, спасибо! Завтра сделаю прям с утра 🤗🤗🤗🤗👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Грибы обжарить, добавить морковь лук, немного пассировать все вместе. Специи, соль, какие любите, потом в кастрюлю, немного воды, потушить слегка. Побить блендером. Добавить сливки и плавленый сыр, все время помешивая, варить до загустения. Рецепт лично мой. Поэтому сильно прошу не критиковать
@permyackova.tat, да думаю не почувствуют 😅мой обожает этот суп-пюре. Я ещё туда кусочки курицы кладу. А ещё попробуйте суп-пюре из шпината и суп-пюре из тыквы)