Воплощаю небольшой #лайфхак от нашей гостьи сегодня: фарш можно расфасовать не в комочки (как я раньше делала) а в плоские лепешки. И кинуть в морозилку) время разморозки тогда ЗНАЧИТЕЛЬНО сократиться)) вроде такая ерунда, а сама и не додумалась.. )))
Можно рассказать скалкой в пакете фарш(чтоб он прямоугольником был) закрыть пакет, а потом обратной стороной ножа провести линии, деля фарш на квадраты. Тогда проще отламывать будет, по этим линиям