Воплощаю небольшой #лайфхак от нашей гостьи сегодня: фарш можно расфасовать не в комочки (как я раньше делала) а в плоские лепешки. И кинуть в морозилку) время разморозки тогда ЗНАЧИТЕЛЬНО сократиться)) вроде такая ерунда, а сама и не додумалась.. )))
Комментарии
Можно рассказать скалкой в пакете фарш(чтоб он прямоугольником был) закрыть пакет, а потом обратной стороной ножа провести линии, деля фарш на квадраты. Тогда проще отламывать будет, по этим линиям
@kiraohkakmilo, @anna.volvich, ой девочки вы монстры я вот с замороженными овощами совсем не дружу))
@yakalashulya, ну я специально поменьше расфасовала сейчас чтобы если что можно было использовать быстро )) куча пакетиков вышла)))
Меня мама так давно научила. Еще это удобно, если фарша нужно меньше, чем в куске, можно отломать.
Я тоже так делаю и не только фарш, овощи и ягоды так же морожу
Это и правда удобно! Я так морковку тертую и кабачки мелко-порезанные замораживаю)
Всегда так делаю)