5 яйц в миксере минут 5, 1 неполный стакан сахара к яйцам и еще минут 3-5 до полного растворения сахара. Туда же 1стакан муки, 1 ч.л. разрыхлителя и на маленьких оборотах секунд 30. В мультю слой теста , слой яблочек тонкими дольками , еще слой теста и слой яблочек. Выпечка 45 мину. После окончания выпечки не открываю крышку еще минут 20.