Девочки, а напишите, кто как омлет готовит ребёнку. Ну понятно яйцо да молоко. Но вот вы делаете пышные, или просто все в тарелочке смешиваете и на сковородку? Сколько яиц (куриные/перепелиные) берёте на порцию?
Я делаю из перепелиных, шт 4 и молочка чуть пол ложки сахара на сковороде с каплей масла оливкового, под крышкой, не задариваю, подаю с мацони или сметанкой. Нравится очень)
2 Яйца куриных, чуток молока, чуток муки кукурузной и в мультиварке на режиме "выпечка", или в духовке, на сковороде если-без масла ) бывает овощи добавляю , сыр натираю
а у меня для маленькой совсем сковородки надо 5 перепелиных или 1 куриное, немного молока (ещё добавляю чуть овсянки для сытности или шпинат, брокколи). на сковородку чуть оливковое или сливочное, выливаю омлет и готовлю на маленьком огне, обязательно закрываю крышку, он так поднимается