Запись из каналаРецепты
Отправила детей в школу,точнее,уже пинками после 8-ми часов выпроводила😫Выкладываю помидоры вяленые🍅🍅так что,я тоже теперь в тренде.Держала в духовке около 5 часов при t 100-130*.На вкус ещё не пробовала)
КатеринаМама дочки-младенца
@uliana_bogdanova, подскажите пожалуйста , когда по банкам разложено , нужно маслом просто залить ?
ЭльвираМама двоих (3 года, 9 лет), ждёт третьего
вы прям молодец!всегда восхищаюсь семьями,где много детей)
@julia_s Зеленый хвостик вырезать конечно, а мякоть я не трогают... они тогда сочные.
Вот то, что я беру... Томатики сливка мелкая или черри... вымыть, обсушить, нарезать дольками, не большими, а то не будет сушиться.. разложить дольки на пергамент. Посыпать смесью (соль, перец, сахар, италь травки) смешать можно все в одной пиалке на глаз... Затем по капле масла или оливковое или подсолнечное +оливковое. Я запах чистого оливкового не люблю. Затем местами кинуть листики чеснока, пару веточек розмарина, тимьяна... Это все есть на рынке... у вас получится противень на нем кулинарная бумага и помидорки присыпанные всеми пряностями. Ставите на среднюю полочку в духовку... у меня именно режим 4D горячий воздух, для вяленья... можно просто духовку 70 град хватит... но тогда если нет спец режима приоткрыть духовку на см чтоб сушка была и воздух выходил, а то запекать будете... Вобше в Гугле много рецептов.
ЮлияМама дочки (2 года)
@uliana_bogdanova, как вы описываете, слюнки текут!)))))
А какой сорт помидор надо брать? Чистить ли место где плодоножка была?)) и какие травы? Ой, вообщем научите пожалуйста🙏
@id8049132 если хорошо ему всю душу высушить 😂5-6 часов, то мякоть дает только сочность)... Я люблю и косточки и в баклажанах люблю чтоб косточки были... 🌸
id8049132Мама двоих (1 год, 12 лет)
@uliana_bogdanova, а шеф повар не говорил удалять мякоть ? Разные есть рецепты
КатюшкаМама двоих (1 год, 8 лет), ждёт третьего
@elva капец вы просто супер мама и не вероятная красотка.удочеритеееее меняяяя плиззз)))
НаташаМама дочки (1 год)
Эльвире, простите, сколько вам лет, если не секрет?) на фото молодо выглядите, но 5 детей😳
ЭльвираМногодетная мама (5 детей)
@elenastep, уроки сами делают,изредка младшему подсказываю,если попросит.Сложнее всего с дисциплиной и режимом дня((Ну и бесконечные ссоры и споры никто не отменял🤕
ЕленаМама двоих (младенец)
Как вы вообще с таким количеством детей справляетесь? Большие уже конечно, но как минимум уроки у всех проверить , это же уже пол дня?
ЭльвираМногодетная мама (5 детей)
@uliana_bogdanova, ой,я вчера себя такой супервуман возомнила,на рынок поехала,полный багажник овощей и фруктов купила.Думала и аджику и помидоры зеленые засолю и заморозку сделаю,а успела только вот это👆🏻и перцы заморозила фаршированные)Психанула на детей и все на балкон вынесла 😆Так что,я много чего не успеваю))
@elva ну ниче...все впереди))... Я смотрю сколько у вас деток и я представить не могу как это все вобще совмещается и делается одной девушкой?
ЭльвираМногодетная мама (5 детей)
@uliana_bogdanova, так вкусно пишете 😋😋😂аж захотелось открыть баночку,но я такая убитая после вчерашней ночи,встать не могу😫
Господи это так вкусно 😍😂 богически просто... Я тоже пару раз давно еще делала без ничего...🙈 балда...А затем сделала как надо... Вот только представь- каждая лодочка помидора концентрирует в себе все ароматы приправ и усиливает свой собственный оттенок за счет сушки😄 это вобще волшебство 😉 у нас никогда не хранится баночка... и мелкая кушает... классика жанра- багет с творожным сыром и вяленым томатом 😍😍😍 ой все девочки... пипец всему... надо вялить срочно...
ЭльвираМногодетная мама (5 детей)
@uliana_bogdanova, да-да,я в курсе,много пересмотрела рецептов в инете.Но помидоры уже были куплены,решила уже пробный вариант сделать без розмарина,итал.травы только на днях закончились у меня,а чеснок я в банки положила между слоями))В след.раз сделаю все как положено))
Поставила их ночью уже,тут мелкий проснулся ночью с температурой и мне не до них было(((
Из-за этого мокрая бумага... сок очень быстро выходил как при жарке... А если вялить то все будет сухо😉...
Это очень высокая температура 🙈🙈🙈 70 макс 75 град... Вы их сушить должны... цвет после 5 часов сохраняется красненький) вы их немного запекли)... Сверху по классическому рецепту идут итальянские травы, оливковое масло, приправы и листики чеснока... Если есть веточка розмарина... 😍 Именно этот рецепт мне давал шеф повар в испанском ресторане... У нас все эти пряности есть...
ЭльвираМногодетная мама (5 детей)
ЭльвираМногодетная мама (5 детей)
Финал евровидение 2016🎤🎧🎼 И салат🍅🍅 что может быть лучше😅😋 Кто смотрит???
🍅🍅🍅🍅❤ Девочки, кто-нибудь из вас покупал недорогой робот - пылесос( сухая и влажная уборка) на АлиЭкспресс?
🍅🍅🍅🍅🐱Девочки, а в какой бассейн можно разово с ребенком сходить? Чтобы и мне и ей и не глубоко))) живу на госцирке.
Девочки, мои, хорошие! Нужна независимая экспертиза этим костюмам? Можно смело швырять 🍅🍅🍅 что нехвотает, убрать или добавить))) заказали бы себе на праздник?) это не реклама аниматоров, я шью и хочу услышать ваше мнение)
Мама делится 5-летним поиском вкусных магазинных помидоров и находкой, которая решила проблему. Узнайте, какие помидоры оказались стабильно вкусными!
Юлиана Богданова 📸
Это очень высокая температура 🙈🙈🙈 70 макс 75 град... Вы их сушить должны... цвет после 5 часов сохраняется красненький) вы их немного запекли)... Сверху по классическому рецепту идут итальянские травы, оливковое масло, приправы и листики чеснока... Если есть веточка розмарина... 😍 Именно этот рецепт мне давал шеф повар в испанском ресторане... У нас все эти пряности есть...
·6 отметок «Нравится»6·Ответить