Впервые в жизни готовила чебуреки, везде видела рецепты с водкой, а в нашем доме ее нет, нашла без…

Первый раз слышу про чебуреки с водкой 😂😂😂.

А водка на каком этапе добавляется? В процессе употребления? 😆😆😆

Я всегда делала с водкой, а потом ее не оказалось, и вышло точно такое же тесто🤣

@sinna1981 серьезно сколько искала рецепт везде ложка водки, пишут для пузырей нужна))

А можно рецепт?)

@svetik1010 я в одноклассниках рецепт нашла,

1 кг муки

500 мл воды

0,5 ст.л соли

1,5 ч.л уксуса

1 ст.л масла подсолнечного

У меня было 400 грамм фарша домашнего (свинина + говядина) и 3 больших луковицы

Все для теста замесить в шар и дать настояться 30 минут, ну а потом сама лепка))

@papinadochka67 спасибо, попробую. А то давно муж просит.))

@svetik1010 ну вот и меня подбил))

Я и уху с водкой варю😂 и чебуреки 😅👍🏼

Тесто с ней более легкое и воздушное выходит)) а уха раскрывается сильнее...

@korolevnaaa у меня дядя тоже в уху водку добавляет пол бутылки наверное)) но если в казане на свежем воздухе готовит)) дома так он вообще не готовит))

@papinadochka67, да мы дома тоже уху не варим)) и чебуреки/беляши только в казане на даче делаем... там они и улетают сразу, и отмывать ни че потом не надо)))