Испекла я тортик колибри!это была репитиция перед днем рождения сыночка.нормально,но не стоит вложенных в него денег и труда.Дочке вообще не понравился.Посоветуйте какой тортик испечь,чтобы наверняка вкусно получилось?и еще,кто как делает крем чиз?по рецепту надо 300 грамм сыра и сливки еще.Да еще на торт все ингредиенты купить.по деньгам получается что проще готовый торт купить
Комментарии
@viktoria-tori спасибо за наводку. самое дорогое обычно у меня этот крем найти. попробую поискать
Сыр можно заказывать в японских интернет магазинах, я заказывала почти 3 кг крем-сыра, он для роллов и десертов, такой же вкусный, особенно чизкейк из него улет,стоит 500р
Если готовый торт дешевле приготовленного дома, то представьте, из чего он сделан?!)
Тут на вкус и цвет: я готовлю современные муссовые торты для себя и на продажу уже 3ий год, но только недавно сделала медовик, так муж от него в восторге был ))) А я-то считала, что он не сладкоежка 😄
Поэтому советую по вкусу:
1. Классику (медовик, Наполеон, графские развалины, сметанник...)
2. Бисквит шоколадный/ванильный с кремчизом и ягодами (сейчас как раз сезон ещё)
3. Тирамису (просто и ооооочень вкусно, но обязательно Бейлиз добавляйте)
И ещё советую рецепт торта, с которого началась моя любовь к десертам
ссылка
Я его пекла первым, не имея никакого опыта. Получилось очень вкусно 👍🏻
Очень нравится бисквит королевы Виктории 👍 а самый беспроигрышный вариант, чизкейк ☝️
#готовимбыстробисквиты #готовимбыстрокрем #готовимбыстромедовик #готовимбыстроглазурь
@sayora1327 а я шоколадную выпечку как то не очень люблю
@shuto4ka с маслом у меня никто не будет-Оооочень жирно
Крем делаю не со сливками, а с маслом. По рецепту энди шефа. Свой торт все равно вкуснее. Колибри кстати очень любим.
@kaadriya @shtremelka о подорожал, 2,2 кг теперь 800 р, 1,7 кг 600, но все же дешевле чем в магазинах