Поделюсь ещё одним рецептом, ничего нового, но весь вкус в тесте, это идеальное тесто из всех, что было испробовано для чебуреков , оно получается нежное, во рту прям тает, напоминает песочное чём-то 👌🏻
Для теста понадобится:
✔️600 гр муки;
✔️300 гр воды;
✔️40 гр масла растительного;
✔️2 ч.л. сахара;
✔️ 2 гр соли;
Приготовление:
1. Берём тёплую воду, разводим в ней сахар и соль, вмешиваем 300 гр муки;
2. В кастрюльке нагреваем масло, добавляем к получившейся мучной массе и быстро -быстро перемешиваем;
3. Добавляем ещё 300 гр муки, замешиваем тесто и оставляем его немного отдохнуть перед формированием самих чебуреков.
Для начинки я брала мясной фарш, добавив мелко нарезаный репчатый лук , соль, перец и формировала чебуреки. Но начинка может быть любой, смотря на вкусовые предпочтения.
Всем приятного аппетита ☺️😍
@margaritkarussia, как здорово быть полезной 😂☺️ спасибо 😍буду ещё экспериментировать
Попробовала ваш рецепт, очень вкусно получилось! Спасибо! Готовила и шарлотку и вишнёвый пирог, всё очень вкусно и просто в приготовлении! Теперь жду от вас новые рецепты, что бы ещё попробовать😀
@tatamba, ох дразните 😁