Девочки, что приготовить вкусного и необычного на праздничный стол. Самое важное, чтобы быстро. Будет полон дом гостей, надо и им внимания уделить, и на стол накрыть для них же. Все иногородние, не хочется их привлекать к готовке. Может заранее что-нибудь замутить. Я прям в растерянности, помогите.
Мама научила, вроде грузинский салат, на дне рождении мужа, все только его и ели.
Куриная грудка вареная
Яйца кубиками
Фасоль красная
Кинза
Майонез
Соль.
Можно огурцы свежие немного.
Вкусно и быстро. Сытный очень
Кинзу молодую брать, не жесткую.
Мясо по-французски, пару салатов (овощной, крабовый, оливье), моцареллу с помидорами, всегда выкладываю на стол селёдку с луком для ассортимента, бутики с икрой, нарезка из языка, колбас, сыров, оливки, соленья.
Салатик быстрый) слоями : морковь корейская
Помидоры
Колбаса п/к
Сыр . Между слоями майонез !
И действительно приготовьте все с вечера, котлеты в духовке быстро ,курица в духовке, картофельное пюре по ходовой быстро сделаете!
С вечера можно приготовить начинку на жюльен в духовке, это грибы с курочкой обжарить в сливках немного муки соли и перца , утром выложить в тарталетки , сверху засыпать сыром и в микроволновку минут на 5! 👍
Селедку под шубой с вечера может сделать))))
Я, когда много гостей и мало времени на нарезку сложного и необычного делаю стол в узбекском стиле)) т.е. на горячее и гарнир у меня плов (делаю по всем канонам часа 4-5), салат Ачик-чучук (сейчас самый сезон по помидорам)), а дальше только закуски или нарезки
Куриная грудка вареная
Яйца кубиками
Фасоль красная
Кинза
Майонез
Соль.
Можно огурцы свежие немного.
Вкусно и быстро. Сытный очень
Кинзу молодую брать, не жесткую.